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東北季風隨著十二月的腳步悄悄到來

小鴿子在北部待習慣了

十足不習慣這兒即便初冬

仍然頂著烈日陽光

晚間天空沒有雲

找一塊沒有路燈的空地

抬起頭

獵戶座、大犬座、小犬座

整座星空就盡收眼底

 


 

一個寧靜的夜晚

再次拜訪泰源幽谷中

已經凌晨了

派出所遠遠望去依然人聲鼎沸

茶几上擺滿一瓣一瓣的臍橙

大家正圍在一塊你一口我一瓣的吃著聊著

在所長熱情的邀請下我也坐了下來

所長介紹到這是東河鄉的臍橙

每逢十一月山裡看去

山腰上一甲一甲的農地盡結著壘球般大的金黃果實

就像座黃金山

所長:「臍橙真的就是黃金果,一斤就可以賣到七十元以上呢!而且他不比釋迦、火龍果,能夠一年採收兩季到三季,果農一年就等這一季了」

我伸手拿起一瓣正要放入嘴巴

所長說到:「等  一  下 !!」

吃臍橙可是有學問呢!」

渾圓的臍橙不愧是柳橙之王

比一般的柳橙大上兩倍

甜份又多而且無籽

特色就是在蒂頭的對角處有一個肚臍眼

所以又稱作肚臍柑

吃臍橙得從蒂頭處開始吃,慢慢吃到肚臍眼那一頭,才會越吃越甜。」

 


 

日治時期日本人發現

石灰質成分高的土壤適合種植柑橘類作物

據說成功鎮的冠軍臍橙在肚臍眼周圍有一股濃厚的柑橘味

原因在於那裏的土質鹼性成分比東河的臍橙來的高

如此種植出來的果實特別甘甜

 


 

吃著吃著爐火上的茶壺滋滋作響

甘甜的臍橙搭上一杯高山熱茶

星空作伴下

作為一天的結尾實在過癮()

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    小鴿子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()